蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜洗净切成数瓣菜谱盘中

• 2.粉丝铺放在娃娃菜上面（粉丝需要提前用凉水泡软）

• 3.大蒜剁成蒜米装入碗中，锅内倒油烧制八成热，将油倒入蒜碗里爆香蒜米

• 4.在加入适量生抽和少许水调味

• 5.调好的蒜汁浇在粉丝上

• 6.开水上锅大火蒸六七分钟

• 7.出锅后撒上青红椒装饰即可