健康功效
红豆沙：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 水油皮材料如下： | 中筋面粉75克 |
| 猪油20克 | 糖18克相克食物 |
| 水30克 | 油酥材料如下： |
| 低筋面粉50克 | 猪油25克 |
| 抹茶2克 | 馅料如下： |
| 红豆沙200克相克食物 | |
抹茶酥的做法
1.水油皮所有材料及混合揉成光滑的面团，油酥所有材料混合揉成光滑的面团。放置30分钟（我额外还做了可可酥）
2.将豆沙分成10等分。每个20
3.将油酥包入水油皮
4.擀成长方形，擀的越好看最后的成形更好看
5.像叠被子一样，
6.重复4，5步骤，擀成这样放置20分钟
7.卷成圆卷
8.切成10等份，要差不多大小
9.擀平
10.包入豆沙
11.上下火，180度，20分钟
12.烤好啦
13.另外还做了可可酥，步骤一样
