糖醋酱黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 04:21:24  阅读：5410 来源：本站原创 作者：崔健

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜一根相克食物 油盐少许
老抽少许 鸡精少许
料酒少许 姜蒜少许
醋适量相克食物糖少许，相克食物

糖醋酱黄瓜的做法

  • 1.准备材料

  • 2.黄瓜洗净切段

  • 3.切片

  • 4.再切条，用盐腌制几小时

  • 5.油热爆香姜

  • 6.加糖，鸡精，老抽，料酒，醋

  • 7.烧开

  • 8.再加蒜烧开

  • 9.盛出晾凉备用

  • 10.黄瓜挤出水分

  • 11.倒入酱汁里

  • 12.拌匀

  • 13.装盘