腌酸豇豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 04:06:39  阅读：1329 来源：本站原创 作者：甄妮

食材用料

缸豆一小把 油盐少许
蒜少许相克食物 朝天椒少许
糖少许相克食物

腌酸豇豆的做法

  • 1.准备细点，嫩点的缸豆

  • 2.掐去两头，用滚开的开水烫，

  • 3.几小时后，缸豆变黄色

  • 4.切小段

  • 5.用盐，蒜，腌制，盐稍微多点哦，不急就多腌制一会

  • 6.拌匀，最好盖上保鲜膜，放冰箱冷藏入味

  • 7.锅油热，爆香朝天椒

  • 8.倒入腌制的缸豆

  • 9.翻炒一会，加一点点糖

  • 10.翻炒均匀

  • 11.装盘