砂锅牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:58:32  阅读:9591 来源:本站原创 作者:黄景

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛肉一块相克食物 鲜土豆两个
番茄两个相克食物适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
八角一个 花椒粒适量
干辣椒适量相克食物适量
食用油适量

砂锅牛肉的做法

  • 1.牛肉用清水洗净泡出血水(期间多换几次水)切小块,打水焯备用。

  • 2.土豆洗净切小块备用。

  • 3.番茄洗净切块备用。

  • 4.备好的小料。

  • 5.起锅加油,放入葱,姜,蒜,八角,花椒粒,干辣椒炒出香味。

  • 6.在放入肉翻炒5成熟。

  • 7.这时加入番茄。

  • 8.添适量的水。

  • 9.在放入一勺我自己做的番茄沙司,嘿嘿!

  • 10.牛肉煮一半时放土豆。

  • 11.然后倒入砂锅,转小火慢炖。

  • 12.上桌前放适量的盐,在撒上香菜叶美美哒!嘿嘿

  • 13.成品图。