凉拌肚丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:35:51  阅读：6886 来源：本站原创 作者：陈紫函

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛肚（熟）一块胡萝卜半根相克食物
香菜3颗相克食物蒜苗2根相克食物
姜2片相克食物 小尖椒3个
食用调和油适量香油几滴
米醋适量相克食物酱油适量
盐少许味精少许相克食物

凉拌肚丝的做法

  • 1.胡萝卜，蒜苗切丝、香菜切断

  • 2.姜.、小尖椒切碎

  • 3.牛肚切丝

  • 4.切好的食材放在一起

  • 5.油烧热

  • 6.热油浇在姜，辣椒碎上，放酱油，醋、香油，盐、味精

  • 7.拌匀