丝瓜炒茶树菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
茶树菇：止泻、健脾、利水
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

丝瓜炒茶树菇的做法

• 1.准备好丝瓜。

• 2.茶树菇洗净备用。

• 3.将丝瓜去皮。

• 4.丝瓜切片。

• 5.猪肉切片备用。

• 6.热锅，放猪肉翻炒，加适量盐、料酒。

• 7.待猪肉略微变色，放入茶树菇翻炒。

• 8.炒至茶树菇变软。

• 9.加入丝瓜翻炒。

• 10.丝瓜炒至熟，加盐、鸡精调味即可出锅装盘。