凉拌木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:00:41  阅读：1981 来源：本站原创 作者：王艳

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

木耳相克食物姜相克食物
蒜相克食物辣椒相克食物
香菜相克食物

凉拌木耳的做法

  • 1.木耳发好洗干净，水烧开烫下，控干水份，锅放油烧热，加姜和大蒜辣椒炒香，放调料盐、生抽、鸡精、味精、卤水汁，蚝油、加少许水拌炒匀，倒入木耳盘中加香菜、香麻油，红油拌匀，装盘撒上葱花