北方饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 07:01:27  阅读：7649 来源：本站原创 作者：汪峰

食材用料

面粉200g 肉末200g
葱适量相克食物姜适量相克食物
黑木耳适量相克食物 盐适量
蚝油适量

北方饺子的做法

  • 1.用温水和好面，馅儿剁碎顺时针搅拌，放入佐料，然后倒入少于食用油（一定要倒，这是很多北方人告诉我的）

  • 2.面团盖保鲜膜饧30分钟差不多，中间揉两次，切成大小差不多的剂子

  • 3.我用的啤酒瓶擀的饺子皮，哈哈，也挺不错的

  • 4.开始包饺子啦（刚学的各种包法）

  • 5.来个近照