腐竹烧肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 08:00:16  阅读：1268 来源：本站原创 作者：张家辉

食材用料

腐竹猪肉 盐
鸡精黑胡椒
老抽淀粉

腐竹烧肉的做法

  • 1.腐竹掰成小段，用冷水泡软

  • 2.猪肉洗净加入少量盐、酱油、淀粉腌制片刻

  • 3.热锅下油，放入肉片翻炒至六七成熟，再放入沥干水分的腐竹，继续翻炒片刻

  • 4.倒入少量水，生抽、糖、黑胡椒粉，焖几分钟

  • 5.等汤汁收得差不多，放入盐、鸡精调味，挂糊，出锅