蜜枣粽子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 05:00:15  阅读:5955 来源:本站原创 作者:张超

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆:理气、清热解毒、活血

食材用料

糯米适量相克食物红豆适量相克食物
蜜枣适量 芦苇叶适量
线一团

蜜枣粽子的做法

  • 1.把买来的芦苇叶洗好,放冰箱里冻上一夜

  • 2.把糯米洗干净放水里泡大概1-2小时就泡好了,泡好的糯米用手轻轻的就捏碎了。把提前泡好的红豆放在一起,泡糯米的同时把芦苇叶从冰箱里拿出来化冻。

  • 3.把蜜枣用水洗洗,我喜欢洗下,干净上面会有灰尘。

  • 4.糯米红豆泡好了拌在一起,漏干水,现在就可以包了。先把芦苇叶折成如下现状。放上一点糯米。

  • 5.接着放上蜜枣

  • 6.再在蜜枣上放满糯米,

  • 7.折成如下模样

  • 8.用线系好,粽子就包好了

  • 9.放高压锅里煮上30分钟,就可以出锅了