健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红豆:理气、清热解毒、活血
食材用料
糯米适量相克食物 | 红豆适量相克食物 |
蜜枣适量 | 芦苇叶适量 |
线一团 |
蜜枣粽子的做法
1.把买来的芦苇叶洗好,放冰箱里冻上一夜
2.把糯米洗干净放水里泡大概1-2小时就泡好了,泡好的糯米用手轻轻的就捏碎了。把提前泡好的红豆放在一起,泡糯米的同时把芦苇叶从冰箱里拿出来化冻。
3.把蜜枣用水洗洗,我喜欢洗下,干净上面会有灰尘。
4.糯米红豆泡好了拌在一起,漏干水,现在就可以包了。先把芦苇叶折成如下现状。放上一点糯米。
5.接着放上蜜枣
6.再在蜜枣上放满糯米,
7.折成如下模样
8.用线系好,粽子就包好了
9.放高压锅里煮上30分钟,就可以出锅了