炒紫山药的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

炒紫山药的做法

• 1.将紫山药去皮洗干净。

• 2.切成薄片。

• 3.切蒜末。

• 4.锅里放入猪油，很香。

• 5.放入蒜末爆香，放入紫山药快速翻炒。

• 6.放入适量盐。

• 7.放入适量的水，盖上盖子焖煮，煮至软烂为止。

• 8.加入适量鸡精调味，即可出锅。

• 9.成品图