日式炸酿鲜冬菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:08:59  阅读：3163 来源：本站原创 作者：高昊

食材用料

主料： 鲜冬菇14只
猪肉4安士 辅料：
豆腐半件 葱花半汤匙
蒜葺2茶匙 蛋2只
面粉半杯 调料：
生抽1茶匙 盐半茶匙
生粉两茶匙油
胡椒粉适量

日式炸酿鲜冬菇的做法

  • 1.将鲜冬菇洗净去脚,抹干备用。 

  • 2.猪肉与豆腐、葱花及蒜葺拌匀,加入调味料拌匀成馅料。 

  • 3.将鲜冬菇内侧拍上少许生粉,酿入猪肉馅。

  • 4.将蛋拌匀,加入面粉拌成糊状。

  • 5.将鲜冬菇沾上面粉糊,下锅中半煎炸至两面金黄熟透即成。