新疆汤饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 15:02:35  阅读:6447 来源:本站原创 作者:马艳丽

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
土豆:和胃、解毒、消肿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

西红柿相克食物
土豆相克食物青辣椒相克食物
相克食物小葱相克食物
味精相克食物
花椒粉相克食物

新疆汤饭的做法

  • 1.首先洗干净各配料。我做汤饭,西红柿和蒜是重头配料。西红柿是出汤的,蒜是出味的。

  • 2.新疆汤饭嘛,当然切点新疆羊肉了。

  • 3.烧油,下西红柿,炒啊炒炒啊炒,炒的西红柿尽剩红汤~~

  • 4.这期间把羊肉和土豆放进去一起炒一会儿~

  • 5.加水之后,汤的颜色就是这个样子的~~这可比加番茄酱那种要来的味道正宗多了~

  • 6.前几天顺手买的面剂子,是拉条子用的那种,但我喜欢揪片子小一点,也就刚好用了~

  • 7.剩下过程就不多说了,两手都在忙着揪面,没空拍照。。。下完了,调味(盐,少少味精,少许花椒面,再加一点点醋),撒葱花,来个定妆照~