芒果小丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 14:22:28  阅读:2241 来源:本站原创 作者:卢广仲

健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津
牛奶:富含蛋白质

食材用料

芒果1个相克食物糯米粉60g
温水30g白砂糖10g相克食物
牛奶150~200g相克食物

芒果小丸子的做法

  • 1.白砂糖放入温水里搅拌至融化。

  • 2.把融化的糖水放入到糯米粉里,搅拌均匀。

  • 3.用手揉成团。

  • 4.搓成小丸子形状。

  • 5.锅中烧开水,放入糯米小丸子煮。

  • 6.芒果去皮,把芒果分成两份,一份打芒果泥用,一份装饰用。

  • 7.把打泥用芒果放入料理机,再放入适量牛奶,搅拌成芒果牛奶汁。

  • 8.打好的芒果牛奶汁,放入冰箱冷藏一会儿。

  • 9.小丸子浮到水面上时倒入凉水,如此重复两到三遍。

  • 10.捞出煮好的小丸子,过凉水,沥干水分。

  • 11.从冰箱里取出芒果牛奶汁,放入小丸子和芒果块儿。芒果小丸子就做好了。