健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃、解毒、消肿
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
牛肉500克相克食物 | 土豆2个相克食物 |
西红柿1个相克食物 | 白糖葱半根 |
姜五片相克食物 | 蒜半头相克食物 |
胡椒粉 | 油 |
老抽一匙 | 生抽一匙 |
醋半匙相克食物 |
西红柿牛腩的做法
1.准备食材,西红柿土豆,牛肉。葱切断,姜切片蒜拍碎,白糖胡椒粉
2.土豆、西红柿均切块
3.牛肉切块,凉水下锅焯水,放两片姜
4.锅里放少许油,放入葱姜蒜煸香
5.放牛肉,抄一下,放老抽上色,放生抽,醋白糖
6.放入电炖锅,放盐拌一下,再放入土豆西红柿盖盖
7.等待
8.成熟