健康功效
酱油:升压、补血、护齿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
莲藕2节相克食物 | 饺子皮100个 |
玉米豌豆木耳适量 | 葱姜末适量 |
料酒适量 | 十三香适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
油少许 | 味精适量相克食物 |
莲藕饺子的做法
1.莲藕洗净,去皮切片
2.用水焯过,切成细末。莲藕切碎之后特别粘,手上要保持湿润才不容易粘手
3.然后就是和馅了。肉馅加葱姜末,料酒,盐,酱油,味精,十三香,少量油和水搅匀,再加入藕,玉米豌豆木耳碎。沿同一方向搅拌
4.馅完成,买的饺子皮,直接开包
5.包好的成品
6.下锅煮。锅中烧开水,下入饺子,用勺子背推动搅拌。水开后加些冷水继续搅拌,反复三次就可以出锅了
7.很美味哦