健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
百合:安神、清心、润肺
红豆:理气、清热解毒、活血
食材用料
银耳五朵相克食物 | 百合10g相克食物 |
红豆20g相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
清水900ml-1000ml |
红豆百合银耳羹的做法
1.红豆百合提前水泡(我是泡了一夜)
2.银耳也水发(一夜,夏天热可以发冰箱里)
3.泡发了的银耳,要去掉头部,然后反复冲洗干净
4.洗干净的银耳和红豆、百合,一起倒进高压锅
5.锅里加入清水
6.预约炖煮35分钟,开大火,直到高压锅发出声音后,开到小火继续炖煮
7.预约炖煮时间到了以后,高压锅的气放完以后,打开锅盖,加入适量冰糖,然后开小火直到冰糖完全融化,这期间要不断搅拌.
8.冰糖完全融化后,盛到碗里就可以享用啦