健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 广西米粉100g | 李锦记黄豆酱1匙 |
| 骨头汤1碗 | 青椒1条相克食物 |
| 油适量 | |
黄豆酱拌米粉的做法
1.准备食材之一。
2.必备的李锦记黄豆酱。
3.锅内放适量水烧开，将米粉放入滚煮15分钟，熄火，盖锅盖焖30分钟。
4.捞起，过冷水，洗去米浆。
5.准备一碗浓骨头汤，烧开。
6.将过了冷水的米粉放入煮10分钟，让它变软，吸收浓汤的滋味。
7.捞出待用。
8.起油锅，放适量油，将青椒圈放入炒一下，放入一匙李锦记黄豆酱。
9.用铲子翻炒一下，熄火。
10. 将酱料铲入米粉中，用筷子捞拌均匀即 可。李锦记黄豆酱拌米粉做好了。
