豆腐烧鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 11:17:27  阅读:4795 来源:本站原创 作者:艾梦萌

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质

食材用料

鱿鱼一个相克食物 日本豆腐3条
青红椒各半个 姜葱适量
淀粉适量适量
适量 生抽酱油适量

豆腐烧鱿鱼的做法

  • 1.准备食材:鱿鱼、日本豆腐、青红椒、姜葱、生抽酱油、淀粉、盐、食用油

  • 2.鱿鱼斜刀切出鱿鱼花的形状
    青红椒切小块、姜葱切粒、豆腐切块

  • 3.日本豆腐裹淀粉,煎至双面变硬变金黄色即可捞出(图片格式出错,上传不了)
    油锅烧热,姜葱下锅爆香,捞出备用

  • 4.青红椒下锅爆香,捞出备用

  • 5.倒入鱿鱼翻炒

  • 6.炒至鱿鱼四周卷起即可倒入青红椒、姜葱、日本豆腐

  • 7.加入盐、生抽酱油,继续翻炒,收汁(要轻轻地翻炒,豆腐很容易碎,要温柔对待)

  • 8.色香味俱全的豆腐烧鱿鱼就出锅啦~整个厨房都是鱿鱼香,口水直流