大骨头汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 10:53:49  阅读：8323 来源：本站原创 作者：谈莉娜

食材用料

大骨头760g姜24g相克食物
葱24g相克食物料酒24g
香菜2根相克食物醋适量相克食物
盐10g 水1520g

大骨头汤的做法

  • 1.买大骨时要切块，并洗净，与冷水一起入锅烧开后，焯水15钟左右，洗净血沫备用

  • 2.姜洗净切片

  • 3.葱洗净打成结

  • 4.将大骨，葱，姜，料酒，水，盐倒入砂锅中烧开后去除血沫，关小火熬70分钟左右

  • 5.熬好后，将香菜切段，挑出葱盛入碗中