蔓越莓软欧餐包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:25:24  阅读：2518 来源：本站原创 作者：炎亚纶

健康功效

可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋粉270g全麦粉80g
可可粉10g 水250g
糖20g相克食物 酵母4g
盐4g黄油20g
蔓越莓干20g

蔓越莓软欧餐包的做法

  • 1.除了辅料和黄油其他混合拌均！

  • 2.搅拌无干粉后加入黄油

  • 3.搅拌起筋后加入蔓越莓，发酵到两倍大！

  • 4.发酵好后排气分量揉圆，二次发酵后180度20分钟，完成！