河南卷菜馍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:17:47  阅读:3190 来源:本站原创 作者:郁可唯

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜250g相克食物鸡蛋2个相克食物
细粉丝200g 馓子一把或方便面一包
十三香

河南卷菜馍的做法

  • 1.韭菜洗洗晾干切碎,粉丝用凉水浸泡15分钟变软后切碎,鸡蛋2个放锅里炒好用铲子切碎,把韭菜,粉丝,馓子或方便面揉碎一起倒入锅里,翻炒几下,关火加十三香,方便面调料,盐,口感满意即可。

  • 2.面和好后放冰箱20分钟,拿出来,切一小揪,擀成很薄的面皮。

  • 3.把馅放到面皮上,卷起来。

  • 4.卷好后,放到烧开水的锅上蒸。

  • 5.蒸20分钟左右就熟了。

  • 6.可以享用了。第一次做哦。