洋葱木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 02:04:18  阅读:3675 来源:本站原创 作者:孙耀威

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

紫洋葱半个木耳1小撮相克食物
青椒,彩椒各少许 生抽酱油1小勺
白醋1小勺相克食物少许
1小勺相克食物 鸡汁2-3滴
花椒数粒 小辣椒2个
香油适量

洋葱木耳的做法

  • 1.洋葱,青椒,彩椒切丝,木耳提前泡发切丝

  • 2.准备,生抽酱油,糖,白醋,香油,盐,鸡汁,花椒粒

  • 3.调碗汁:一勺白醋,一勺糖,一勺生抽酱油,少许盐,2-3滴鸡汁搅拌盐和糖融化放一边备用

  • 4.锅中放适量香油,下入花椒和红辣椒炸香

  • 5.然后浇入调好碗汁待用

  • 6.另起锅放少许水,水开倒入木耳丝焯水30秒,捞出过凉控干水分

  • 7.把洋葱丝,木耳丝,青椒丝,彩椒丝一同放入盆中拌匀

  • 8.然后把之前调好碗汁倒入拌匀即可

  • 9.装盘,装饰,一道健康养生洋葱木耳完成了