健康功效
带鱼:补虚、解毒、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
带鱼若干相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
面粉少许 | 鸡精少许 |
盐少许 | 生姜少许相克食物 |
鸡精少许 | 五香粉少许 |
盐少许 | 料酒少许 |
生姜少许相克食物 |
五香豆腐鱼的做法
1.将带鱼解冻,放入备好的调味品,腌制两小时。
2.鸡蛋搅拌均匀加入面粉,搅拌成糊状。
3.将腌制好的带鱼沥干水份,裹上面糊,下油锅炸至两面金黄。
4.逐一炸完捞出
5.再次将带鱼倒入油锅内,炸一分钟。
6.捞出装盘即可
带鱼:补虚、解毒、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
带鱼若干相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
面粉少许 | 鸡精少许 |
盐少许 | 生姜少许相克食物 |
鸡精少许 | 五香粉少许 |
盐少许 | 料酒少许 |
生姜少许相克食物 |
1.将带鱼解冻,放入备好的调味品,腌制两小时。
2.鸡蛋搅拌均匀加入面粉,搅拌成糊状。
3.将腌制好的带鱼沥干水份,裹上面糊,下油锅炸至两面金黄。
4.逐一炸完捞出
5.再次将带鱼倒入油锅内,炸一分钟。
6.捞出装盘即可