健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高筋麵粉280克 | 牛奶130克相克食物 |
| 細砂糖40克 | 鹽2克 |
| 雞蛋1個 | 黃油30克 |
| 酵母4克 | 裝飾品適量 |
聖誕花環麵包的做法
1.所有材料放入麵包機的麵包桶裡，酵母後下
2.啟動麵包機和麵程序，攪拌麵團至能拉開不易穿的膜
3.麵團放在麵包機裡發酵
4.蓋上麵包機蓋子發酵至2.5倍大
5.拿出麵團排氣，先分一個25克的小麵團，再將剩下的麵團分成3等份，揉圓並蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘
6.小麵團放一旁備用，將大麵團用手按壓慢慢拉開成長方形（也可以慢慢擀開），再由上而下卷起來
7.三個卷起的麵團分別搓成長度約60cm
8.將三條麵團的一頭捏在一起編辮子
9.編好的長辮子
10.將長辮子圍成一個圓圈，小麵團擀開將辮子的接口處包起來
11.放在溫度38度濕度85%的密封環境中進行二發至2倍大，刷上份量外的蛋液
12.送進已預熱的烤箱中，165度烘烤15分鐘（時間溫度僅供參考，請以自家烤箱實際爐溫為準）出爐後將麵包放在烤網上晾凉
13.再用彩帶、聖誕飾品裝飾成聖誕花環，是不是美美的，，
