荷包蛋香面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

荷包蛋香面的做法

• 1.油加热葱姜爆一下

• 2.入芹菜翻炒几下，铲出锅备用。

• 3.加水适量放入盐，腊肠。

• 4.水烧开下面，打一只鸡蛋。

• 5.面煮熟后，面，汤，蛋盛到碗里，放入芹菜，香菜，耗油。