健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
花椒：温中、止泻、止痛
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 蒜苔一把相克食物 | 咸肉（腊肉或酱油肉都可）一小块 |
| 黄花（可以不加，随个人喜好）一小把 | 木耳一小把相克食物 |
| 食用油适量 | 花椒几颗 |
| 豆瓣酱一勺相克食物 | 酱油两勺 |
| 鸡精少许 | 清水少许 |
蒜苔木耳炒咸肉的做法
1.热锅冷油，放入几颗花椒炸香
2.咸肉切成细条、倒入锅里炒出油
3.然后加一勺豆瓣酱进锅里 继续翻炒
4.咸肉出了很多油后，加入切成段的蒜苔翻炒
5.在加入酱油 鸡精翻炒到蒜苔半熟
6.（黄花提前泡发）加入泡好的黄花 翻炒
7.过两三分钟加入泡发好的木耳，这时稍加一点清水进锅里，木耳炒死就可以起锅了
8.装盘慢用
