芒果粉粿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:40:46  阅读：5887 来源：本站原创 作者：徐熙媛

食材用料

芒果凤梨汁，210g 地瓜粉，150g
马铃薯淀粉，40g 滚水，210g
糖，适量（依照自己喜欢的甜度增

芒果粉粿的做法

  • 1.将糖与芒果凤梨汁搅拌均匀

  • 2.接着加入粉类搅拌成粉浆

  • 3.将果汁粉浆慢慢倒入炉上的滚水中，边倒边搅拌至成为一团粉粿团

  • 4.将粉粿团从锅里取出放到容器里

  • 5.放入大同电锅里，外锅一杯水，按下电源蒸熟即可（装粉粿的容器不能直接接触电锅锅底，不然会烧焦）

  • 6.调制蜂蜜柠檬汁，搭配芒果粉粿、爱玉食用（我会洒点柠檬皮屑）