简便版四喜丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 00:56:03  阅读：641 来源：本站原创 作者：刘洲成

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

肉馅一斤豆腐一块相克食物
葱姜末适量鸡蛋两个相克食物
耗油适量酱油适量
生抽适量味素适量相克食物
十三香适量 盐适量
淀粉适量

简便版四喜丸子的做法

  • 1.肉馅里放入：耗油，十三香，盐，味素，生抽酱油，加入水搅拌上劲

  • 2.切好葱姜末，放入肉馅里，加入鸡蛋继续搅拌，最后加入淀粉

  • 3.锅里放油，把肉丸团好，待油五层热时放入油锅炸制