排骨烧莲藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 14:22:19  阅读：7285 来源：本站原创 作者：林佑威

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

排骨3根相克食物莲藕1节相克食物
葱姜蒜适量 红辣椒3颗
香叶3片花椒适量
料酒适量 老抽适量
啤酒一瓶

排骨烧莲藕的做法

  • 1.现将排骨洗净，热水过下血水。

  • 2.葱姜蒜等调料准备好。

  • 3.莲藕切小段备用。

  • 4.热油锅，放入图二所有调料煸炒。

  • 5.排骨加入大火煸炒。

  • 6.倒入料酒老抽继续煸炒。

  • 7.再加入啤酒大火煮开。

  • 8.煮二十分钟收汁，加盐待装盘。

  • 9.装盘，放两片香菜叶做点缀！美味出锅啦！