健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
| 紫薯小个1个相克食物 | 咸蛋黄3个 |
| 糯米粉50g | 南瓜30g相克食物 |
| 椰粉 | |
金沙紫薯汤圆的做法
1.紫薯洗净、上锅蒸熟。
2.咸蛋黄蒸熟，用勺子碾碎。
3.将紫薯擀成紫薯泥，加入糯米粉，加开水和成面团。
4.将面团揉按光滑，分成12个小团。
5.取一个小面团按扁捏平，放入1勺咸蛋黄。
6.封口，并滚成小球。
7.全部小面团按照该方法包好。
8.汤锅烧水，水开后下入汤圆，待汤圆浮起来即可。
9.南瓜蒸熟，切块。
10.将南瓜快放入搅拌机。
11.椰粉倒入开水搅匀，倒入搅拌机。
12.将南瓜椰汁一起打碎搅匀；煮好的汤圆放入南瓜汁，就可以开动啦。
