清炒白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

清炒白菜的做法

• 1.白菜一颗，洗净切成块待用

• 2.锅里放油爆香蒜头

• 3.放入白菜大火翻炒

• 4.加点水炖煮一下，不要太多，因为白菜会出水

• 5.盖上锅盖焖两分钟

• 6.加适量盐味精调味

• 7.翻炒均匀就可以了

• 8.装盘