酸辣鱼汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 16:55:41  阅读:923 来源:本站原创 作者:齐秦

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
草果:温中、祛痰、截疟

食材用料

鲤鱼一根相克食物 酸菜适量
适量相克食物胡萝卜两片相克食物
八角一个 花椒粒适量
草果一颗 香叶两片

酸辣鱼汤的做法

  • 1.首先把鱼处理了。

  • 2.然后提鱼肉。

  • 3.接下来把提的鲜肉,去皮,然后切薄片。

  • 4.备好的小料。

  • 5.锅里放清水,然后放鱼。(鱼太大了,我只放了鱼尾这半)

  • 6.在放葱,姜,胡萝卜,八角,草果',香叶,花椒粒。

  • 7.大火煮开转小火慢炖。

  • 8.差不多半小时放酸菜,继续炖。

  • 9.喜欢吃辣的小伙伴们,装碗之后在放一点辣椒油 更好吃哦!

  • 10.成品图。