香辣啤酒鸭！的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 21:15:49  阅读：2007 来源：本站原创 作者：郭慧敏

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鸭半只 啤酒半瓶
油2勺 盐1茶匙
料洒1勺红椒1根
干红椒2颗 蒜粒若干
花椒若干 姜片若干
葱白若干 生抽1勺

香辣啤酒鸭！的做法

  • 1.鸭子洗净斩段泡去血水沥干！

  • 2.切好辅料！·

  • 3.锅里下油烧7成热下辅料爆香后，再下鸭肉！放料酒，生抽翻炒鸭肉有香味飘出再放啤酒半瓶！（原谅我手忙脚乱少一个步骤图）！

  • 4.倒入高压锅内压10分钟出锅收汁！

  • 5.倒出大火收汁！

  • 6.起锅了！