水晶虾仁的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 02:02:54  阅读：8230 来源：本站原创 作者：丁柳元

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青虾仁100克鸡蛋一个相克食物
姜少许相克食物胡椒粉少许
盐少许 橄榄油适量
料酒少许

水晶虾仁的做法

  • 1.青虾仁洗净沥干水份

  • 2.加盐，胡椒粉，料酒，姜，腌制1个钟头

  • 3.打开鸡蛋，取蛋清

  • 4.将蛋清倒入虾仁中

  • 5.使蛋清和虾仁充分拌匀

  • 6.用橄榄油起油锅

  • 7.划入拌好的虾仁煸炒

  • 8.翻炒3分钟左右即可

  • 9.出锅时撒上香菜根沫，即可开吃