健康功效
火龙果:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
虾仁250克相克食物 | 火龙果半个相克食物 |
色拉油适量 | 料酒约10毫升 |
胡椒粉适量 | 淀粉适量 |
盐适量 | 白糖适量相克食物 |
葱适量相克食物 |
鲜嫩无比的火龙果炒虾仁的做法
1.把火龙果洗净切两半,取其一半。把肉挖出来,切成小菱形块。
2.(2)把鲜虾洗净剥去皮、去虾线,然后把剥好的虾仁放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀。
3.切少许葱花待用。
4.锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入葱花炸香。
5.接着倒入腌制好的虾仁翻炒均匀。
6.炒至虾仁变色9成熟时放入已切好小菱形块的火龙果快速翻炒均匀即可出锅。