白水鸡肝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 04:36:21 阅读：7432 来源：本站原创 作者：黄磊

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

主料:鲜鸡肝，鸡心分别500克	花椒2克
八角3克	香叶1克
葱段10克	姜片10克
干辣椒段2克	精盐50克
味素60克相克食物	老抽10克

白水鸡肝的做法

1.将鸡肝，鸡心用清水侵泡1小时，血水洗净。
2.将6斤清水烧开，放调料，辅料，10分中下鸡心，鸡肝！小火15分钟，关火侵泡30分钟即可！

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