自制葡萄酒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-03 13:32:50  阅读:4422 来源:本站原创 作者:彭杨

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

小粒葡萄白糖相克食物

自制葡萄酒的做法

  • 1.9月份-10月份是葡萄成熟的季节。在老家几乎家家都有葡萄藤。品种一般都是小粒葡萄,而且多籽。学名应叫赤霞珠,是最好的酿酒原材料。把摘完的葡萄,在水龙头下轻轻的冲洗杂物,不用把上面的白霜洗掉,那是天然酵素。然后沥干水分。(我是在晚上洗的,沥第二天早上就可以啦)

  • 2.戴好塑胶手套,将葡萄一粒一粒摘下,挤碎。

  • 3.然后加入白糖,加的多酒精度数就会高,所以酌情添加。将盒子扣好,静止于阴凉处。大概15日左右就可以拿出来品尝啦!

  • 4.味道和干红一样,自己酿造简单而又健康。不含任何添加剂。就是自己打造的健康生活!